Köksbiträde till Ekenskolan/Åsenskolans skolrestaurang - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Som medarbetare i Gislaveds kommun är du medskapare på din arbetsplats. Du ges möjlighet och förväntas att bidra till verksamhetens utveckling genom din kunskap och erfarenhet. Hos oss är respekt för olikheter och alla människors lika värde grundläggande. 

Gislaveds kommun söker köksbiträde till Ekenskolan/Åsenskolans skolrestaurang i Anderstorp. I skolrestaurangen serveras 650-700 matgäster från årskurs F-9 som består av lunch, frukost och mellanmål. Dessutom tillagas mat till en närliggande förskola med 30 portioner. Vi söker dig som har ett stort intresse att tillaga mat med bra råvaror, tycker om att arbeta i grupp där målet är nöjda matgäster.  

I Gislaveds kommun tillämpas en Mat-och måltidspolicy. I den ingår det bland annat att måltidens ska genomsyras av ett ansvarstagande gentemot klimat och miljö vilket innebär att andelen ekologisk mat ska vara stor, matsvinnet ska minska och utbudet av vegetariska rätter ska vara stort.

Arbetsuppgifter

I arbetet ingår det att vara kocken behjälplig med bland annat tillagning, matsedelsplanering inklusive beställning av råvaror. Du ska ha goda kunskaper i matallergier då specialkosttillagning blir en av dina arbetsuppgifter. I övrigt ingår arbete som är vanligt förekommande i kök som diskning, rengöring , matsäkerhetsarbete/egenkontroll tillsammans med medarbetare.

Kvalifikationer

Restaurang-och livsmedelsprogrammet eller utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Tidigare erfarenhet av matlagning i måltidsverksamhet är meriterande. Du har lätt för att samarbeta och trivs med att periodvis arbeta i ett högt tempo. Du som söker behärskar det svenska språket i tal och skrift då du ska kunna kommunicera med medborgare och kollegor samt skriva anteckningar i det dagliga arbetet.

Ditt medarbetarskap är djupt förknippat med din förmåga att samarbeta och delta i din och verksamhetens utveckling. Hos oss innebär det att du har ett gott samarbete med chef och kollegor, både på den egna arbetsplatsen och i övriga kommunkoncernen. Du bemöter alla med hög servicenivå, vänlighet och hög kvalitet genom kund- och servicefokus. Du tar ansvar för att göra dig delaktig i verksamhetsfrågor och är lösningsorienterad.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och att din syn på medarbetarskap överensstämmer med vår.

Vi tillämpar registerkontroll (utdrag ur belastningsregistret) som en form av lämplighetsprövning för alla som erbjuds anställning i verksamheter där man har en direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar.

Vill du vara en del av vår framgång? Välkommen med din ansökan!