Yrkeslärare restaurang vid Centrum för livslångt lärande (CLL) - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Som medarbetare i Gislaveds kommun är du medskapare på din arbetsplats. Du ges möjlighet och förväntas att bidra till verksamhetens utveckling genom din kunskap och erfarenhet. Hos oss är respekt för olikheter och alla människors lika värde grundläggande.

Vi söker efter en person till vår verksamhet på Café l’École i Anderstorp som ska ta hand om vår dagliga köksverksamhet tillsammans med våra yrkeslärare.

Vår utbildning bedrivs dels på heltid i arbetsmarknadsenhetens lokaler i Anderstorp, dels som lärlingsutbildning ute på arbetsplatser inom branschen. Vi har elever inne i vår verksamhet året om och serverar lunch och fika i huset. Utöver det har vi även beställningar och samverkan med bl.a Kulturplatån och Gymnasieskolans restaurang- och livsmedelsprogram.

Arbetsuppgifter

Du kommer ansvara för:

•  Ansvar för inköp av råvaror, kem, kläder och skor samt övriga varor till verksamheten.
•  Ansvar för att sköta redovisningen av vår försäljning.
•  Planering och organisation av vår verksamhet i samråd med våra yrkeslärare.
•  Verksamhet i vårt kök med handledning av våra vuxna studerande.

 Kvalifikationer

För att lyckas i detta uppdrag vill vi att Du har:

•  Erfarenhet av att arbeta med och handleda vuxna studerande.
•  Erfarenhet av att planera och organisera köksverksamhet.
•  Relevant utbildning (restaurang- och livsmedelsutbildning eller motsvarande)
•  En god teamkänsla då vi samplanerar inom personalgruppen.
•  Ett intresse för att arbeta med människor som har andra modersmål än svenska.

Ditt medarbetarskap är djupt förknippat med din förmåga att samarbeta och delta i din och verksamhetens utveckling. Hos oss innebär det att du har ett gott samarbete med chef och kollegor, både på den egna arbetsplatsen och i övriga kommunkoncernen. Du bemöter alla med hög servicenivå, vänlighet och hög kvalitet genom kund- och servicefokus. Du tar ansvar för att göra dig delaktig i verksamhetsfrågor och är lösningsorienterad. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och att din syn på medarbetarskap överensstämmer med vår.

Vi tillämpar registerkontroll (utdrag ur belastningsregistret) som en form av lämplighetsprövning för alla som erbjuds anställning i verksamheter där man har en direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar.

Vill du vara en del av vår framgång? Välkommen med din ansökan!